食安中国守护行动启动仪式。第十七届中国食品安全论坛在京举办。段盛林 中国食品发酵工业研究院副院长。国家食品安全检验检测技术研究中心负责人张峰发言。孙宏伟 中农孚德总经理。益海嘉里金龙鱼集团姜元荣：“我们愿意敞开工厂大门”。高端对话·产业展望。陈历俊 北京三元食品股份有限公司首席科学家。姚谊 钱大妈品牌发展部负责人。谢 晶　上海海洋大学食品学院院长，上海市食品科学与工程高原学科带头人。“吃得安全”到“吃得健康”的范畴非常广泛，不仅涉及国家政策导向，也关乎市场趋...... 【详细】。谢晶：引入AI算法迎接冷链行业的智能化时代挑战。段盛林 中国食品发酵工业研究院首席科学家。三元构建了全产业链风险分析和标准化质量安全管控体系，涵盖养殖、兽药及动物疫病...... 【详细】。蒯玉龙 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司总裁。姜军武 烟台欣和企业食品有限公司总经理。魏延萍 米村拌饭联合创始人。《冷链全链条风险防控与协同共治倡议》发布。高显 好丽友食品有限公司副总经理。对话嘉宾。沈 幸 保正（上海）供应链管理股份有限公司营销兼产品总监。陈谞 全国城市农贸中心联合会副会长。钟 凯　科信食品与健康信息交流中心负责人。... 【详细】。陈谞：筑牢冷链防线 共护民生食安。分论坛：冷链全链条风险防控与协同共治。邬 勇　京东物流冷链业务拓展负责人。第十七届中国食品安全论坛寄语。杨国超 荷兰皇家菲仕兰中国高级副总裁。第十七届中国食品安全论坛在北京举办。冷链安全不是一家之事、一段之功，而是全链条的责任、全社会的共治。陈 谞　全国城市农贸中心联合会副会长。陈媛 江南米道江苏科技有限公司总经理。上一张。陈宁 OATLY大中华区供应链总监。杨柳 中国烹饪协会会长。随着智能化的发展，AI技术逐步进入各行各业，冷链行业也迎来了智能化时代的挑战。科学视点·远见。作为2026年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，由经济日报社主办、承办的第十七届中国食品安全论坛10月16日... [ 详细 ]。厉梁秋 中国营养保健食品协会执行副会长。中粮集团王浩杰：坚守“忠良”品质 数智赋能护航“舌尖”安全。吴旻 武汉市硚口区市场监督管理局汉正所副所长。冯满发提出全谷物企业发展的三大关键抓手，源头管控、工艺优化、消费转化。唐俊杰：推动农产品物流向“智慧、绿色、韧性”新质冷链转型。赵文珂 世界中餐业联合会。在第十七届中国食品安全论坛圆桌对话环节，几位嘉宾分享讨论如何从“吃得安全”到“吃得健康”。主持人：张中朋 中国营养保健食品协会秘书长。.... 【详细】。王君：以标准支撑冷链食品和食品冷链物流高质量发展。姜元荣 益海嘉里金龙鱼集团党委副书记。主持人。行业之声·领军实践。王巍泽 皓月集团品牌市场总监。贾飞跃 华天集团党委书记、董事长。叶琨 卫龙集团市场中心副总经理。钟凯：国家基础设施的发展为冷链建设带来红利。“分享收获农场”创始人石嫣博士：好食物是种出来的。王 静　全国政协委员、农产品质量安全全国重点实验室首席科学家。三元食品陈历俊：以母乳研究构建精准营养体系 科技创新赋能全产业链。君乐宝杨洪滨：以全链自控守护一杯好奶。圆桌研讨：从“吃得安全”到“吃得健康”。嘉宾寄语。许云飞 中国商业技师协会会长。陈君石 中国工程院院士。何继红 中国副食流通协会党支部书记。唐俊杰表示，智慧赋予冷链“感知与决策”的能力，绿色赋予冷链“可持续”的底色，...... 【详细】。[ 详细 ]。王忠强 北京市蛋品加工销售行业协会会长。单杨 中国工程院院士。冯满发 桂林西麦食品集团生态谷物产业发展中心总经理。王 君　国家食品安全风险评估中心室负责人。张卫中 山西美好蕴育生物科技有限责任公司董事长。王璞 元气森林党委书记 联合创始人。我国十分重视冷链物流的发展，制定了从设施设备到技术性作业和管理的一系列标准，...... 【详细】。刘志林 竹叶青茶业有限公司运营管理中心总经理。钟 凯 科信食品与健康信息交流中心负责人。唐俊杰　全国政协委员、北京首农食品集团有限公司知联会会长。张宫 北京中视泓创国际文化传媒有限公司-《寻味中国》出品人。邱月均 延安市宝塔区川云酸菜面餐饮管理有限公司总经理。西麦食品冯满发：全谷物是确定性消费趋势 透明化重塑消费者信任。陈君石：加强科技对食品安全法治的支撑。段盛林：从“吃得安全”到“吃得健康”，该怎么做。郑琳芳 华美食品集团市场部经理。开 场：崔 军 总经理。[ 更多 ]。下一张。.... 【详细】。钟凯 科信食品与健康信息交流中心负责人。全国城市农贸中心联合会副会长陈谞表示，当前，我国农产品流通正迈向高质量发展的....... 【详细】。刘锐 农业农村部食物与营养发展研究所评价认证中心常务副负责人。“我们愿意敞开工厂大门，欢迎消费者以及媒体朋友到工厂里看我们是怎么样做全链条....... 【详细】。科信食品与健康信息交流中心负责人钟凯表示，随着我国基础设施的整体发展，将给冷链....... 【详细】。伊利集团张轶鹏：以全链路数字化守护一杯“真AI牛奶”。